La avena es uno de los
cereales más completos y equilibrado que existen. Junto al grupo de alimentos más
altos en carbohidratos y fibra, la Avena
aporta más proteína, grasa y minerales que otros cereales. Algunos de los beneficios
de la avena es por ejemplo, que te aporta muy buenas cantidades de magnesio,
cobre, hierro, zinc y vitamina B1, así como pequeñas dosis de calcio, ácido
fólico y otras vitaminas del grupo B
El tiempo ha puesto
poco a poco las cosas en su lugar, por lo que ahora sabemos que consumir avena
es un hábito saludable debido a la gran cantidad de nutrientes y energía que
aporta, sin olvidar su capacidad para aliviar trastornos digestivos y
amortiguar los efectos del estrés.
La avena a ganado
muchos fanáticos en los últimos años, debido a los numerosos beneficios que
ésta aporta a nuestra salud, desde su gran valor nutricional hasta sus grandes
propiedades digestivas, depurativas y anti cancerígeno. Es un alimento muy
económico y saludable que no debes dejar de incluir en tu dieta por razones tan
buenas como:
Ayuda A Combatir La Diabetes:
Uno de los grandes
beneficios de la avena es su capacidad para reducir los niveles de azúcar en
sangre y mejorar la digestión del almidón, ayudándonos tanto a prevenir como
mantener bajo control la diabetes.
Ayuda A Prevenir La Osteoporosis Y El Hipotiroidismo:
El calcio es un mineral
muy necesario para mantener una buena salud ósea, por desgracia, con el paso de
los años nuestros huesos van perdiendo cada vez más calcio, volviéndose
frágiles y pudiendo dar lugar a la osteoporosis. La avena, gracias a su riqueza
en este mineral, nos ayuda combatir la desmineralización de los huesos y
prevenir con ello el desarrollo de la osteoporosis.
Por otro lado, cabe
resaltar su riqueza en yodo ya que este favorece el correcto funcionamiento de
la glándula tiroides, previniendo enfermedades tan comunes como el
hipotiroidismo.
Es Energizante Y Anti cancerígena:
Su alto valor
nutricional la convierte en una excelente fuente de energía natural, por lo que
es perfecta para consumir a primera hora de la mañana. Su riqueza en
fitoquímicos nos ayuda a combatir el daño celular producido por los radicales
libres, siendo de gran ayuda en la prevención del cáncer.
Depura El Organismo Y Baja El Colesterol:
La avena es una gran
fuente de aminoácidos, sustancias que estimulan la sintetización de lecitina en
el hígado, lo que contribuye a depurar el organismo en profundidad y eliminar
las toxinas presentes en él. También, nos ayuda a limpiar las arterias arrastrando
los depósitos de grasa que van a acumulándose en ella, contribuyendo así a
reducir el colesterol y todo tipo de problemas cardiovasculares.
Ayuda A Mejorar Nuestra Digestión, Adelgazar Y A Combatir El
Estreñimiento:
Su alto contenido en
fibra nos ayuda a combatir el estreñimiento y reducir la acidez. Además de la
fibra, su riqueza en carbohidratos de absorción lenta contribuye a mantener la
sensación de saciedad por más tiempo, evitando el picoteo entre horas que tanto
nos hace engordar.
Como Consumir La Avena De Manera Fácil Y Saludable
La avena es un alimento muy versátil, por lo que podemos consumirla de cualquier manera que se nos ocurra, y de maneras muy sencillas y ricas de consumir.
-Vierte las hojuelas en un bol y añade leche o yogur. Cómelas como si de cualquier otro tazón de cereales se tratase. Quedan deliciosas y son muy rápidas de preparar.
-Puedes elaborar tu propia agua de avena, es una forma muy sencilla de incluir los beneficios de la avena en tu dieta casi sin darte cuenta.
-Puedes realizar un batido con las frutas que más te guste. Una combinación que va genial es la de mezclar plátano o banana con fresas, añadir leche o yogur natural y unas cuantas cucharadas de avena. Batir todo hasta conseguir la textura deseada y tomarlo al momento.
-Si realizas tu propio pan en casa, añádele unas cucharas de avena. Le darán un toque extra de fibra y un sabor delicioso a tus tostadas.
- También puedes usarlo como sustituto del pan rallado o la harina
para empanar carnes y verduras.
Como ves, la avena es
un alimento tan beneficioso que no debería faltar en tu dieta, y además, es muy
fácil de incluirla en nuestra alimentación. Empieza a consumirla y déjate
sorprender por los resultados.
👍🏻🙏🏻
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